15.01.2012

Pyszna kanapka prosto do kosza? Wielka szkoda!

Papierowe serwetki w szczecińskich restauracjach przemówiły do klientów. Rysunkiem obficie udekorowanej kanapki, pytaniem "Wyrzucasz lekką ręką? Wielka szkoda!" i szokującą, ale prawdziwą informacją o konsekwencjach marnowania żywności: w ciągu roku jedna trzecia wyprodukowanej żywności (tj. blisko 1, 3 mld ton, w Polsce 9 milionów) trafia do kosza. Tymczasem blisko miliard ludzi na świecie cierpi z powodu głodu. W samej tylko Polsce około dwóch milionów osób żyje poniżej granicy ubóstwa, tzn. nie jest w stanie zaspokoić podstawowych potrzeb organizmu, co w efekcie prowadzi do jego wyniszczenia.

W piątek 13 stycznia br. wystartowała kampania społeczna „Wyrzucasz lekką ręką? Wielka szkoda!”. Nośnikiem kampanii są serwetki używane w kawiarniach i restauracjach. Kampanią zostaną objęte szczecińskie lokale gastronomiczne Brama Jazz Cafe, Cafe Popularna, Fish`n`chips, Na Kuncu Korytarza oraz Public Cafe. Na potrzeby kampanii zostało wyprodukowanych 6000 szt. serwetek z nadrukiem apetycznej kanapki. Zaraz po skończonym posiłku klienci wytrą w nią usta i dłonie, a następnie wyrzucą ją do kosza, podobnie jak pozbywają się realnej żywności.

Inspiracją dla kampanii był artykuł w Gazecie Wyborczej z października 2011 pt. „Czy odpadki nakarmiłyby świat” autorstwa Patrycji Maciejewicz. Pomysłodawcą i koordynatorem kampanii jest Kamil Robak, autorką grafiki Katarzyna Pawlikowska. Nadawcy przeprowadzili również kampanie przeciwko paleniu papierosów i łamaniu praw człowieka w Chinach.

Serwetki z nadrukiem wyprodukowała nieodpłatnie firma Artek.