10.05.2008

Milion dolarów za sztuczne mięso

Słynna organizacja PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) ogłosiła konkurs dla międzynarodowego świata naukowców - pierwsza osoba, która wymyśli konkurencyjną, pod względem jakości produktu, metodę laboratoryjnego wytwarzania mięsa po porównywalnych cenach do mięsa prawdziwego, otrzyma w nagrodę czek na 1 milion dolarów.

Wysokość nagrody symbolizuje jednocześnie ilość zabijanych co godzinę w Stanach Zjednoczonych kurczaków. Czyli milion na godzinę właśnie.

Zwycięzca musi też wyprodukować takie mięso i sprzedać je do końca czerwca 2012 roku. Powinno smakować zarówno wegetarianom, jak i mięsożercom. W ramach konkursu smak nowego mięsa oceniać będzie 10 sędziów.

Dotychczasowe koncepcje polegały na wykorzystaniu do produkcji mięsa in-vitro zwierzęcych komórek macierzystych, które reprodukowałyby się samoistnie, a tak powstałe mięso imitowałoby naturalne. Teraz PETA, która namawia i tak do wegetarianizmu, chce przyspieszyć proces koncepcyjny i zmobilizować naukowców.

Głównym celem przedsięwzięcia jest uratowanie od tragicznych warunków życia, a potem śmierci, bilionów zwierząt (w USA 40 milionów kurczaków, świń, ryb i krów zabijanych jest w ciągu roku na użytek człowieka), poprawienie zdrowia wśród ludzi i wstrzymanie dalszego zanieczyszczania środowiska przez przedsiębiorstwa zajmujące sie produkcją mięsa.